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Formaggio a pasta semidura prodotto con latte vaccino selezionato di altissima qualità
che lo trasformano in una vera e propria delizia
"La Selezione" BOX racchiude due pregiati tagli di scottone Limousine allevate esclusivamente in Veneto
manzette garronesi reinstallate localmente
PICANHA ANGUS RESERVE - AUS Peso:1,3 kg Formaggio a pasta semidura prodottoLa Angus Reserve, come dice il nome stesso, una riserva australiana dove i Bovini (100% Black Angus) vengono allevati allo stato semibrado. Questi bovini vengono alimentati secondo una dieta speciale e bilanciata a base di cereali e grass fed. La carne si presenta marmorizzata, tenera e molto gustosa cos da soddisfare tutti i palati! La Picanha un taglio tipico del Brasile e dell'Argentina, in Italia questo tipo di taglio sempre stato conosciuto come
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