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Alta Langa D.O.C.G. Blanc de Blanc Tenuta Il Falchetto 2021 la patareina Segue la fase di fermentazione

Name: Alta Langa D.O.C.G. Blanc de Blanc Tenuta Il Falchetto 2021 la patareina Segue la fase di fermentazione
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SKU: 10772594687
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Description

Segue la fase di fermentazione alcolica

Vitigno: 75% Chardonnay 20% Pinot Nero 5% Pinot Bianco

Vinificazione: Pressatura soffice

piena e setosa

Alta Langa D.O.C.G. Blanc de Blanc Tenuta Il Falchetto 2021 la patareina Segue la fase di fermentazioneVitigno: Chardonnay 100% Temperatura di servizio: 6 C Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Le bollicine sono fini e persistenti. Al naso spiccano le note di crosta di pane e lievito, seguono piacevoli sentori floreali ed erbacei. In bocca croccante ed avvolgente, lottimo equilibrio tra zuccheri ed acidit invita il sorso successivo.

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