Japanse Wagyu Tomahawk A5 (diepvries) Dry aged De dieren grazen vrij in

De dieren grazen vrij in het bergachtige landschap en worden vaak pas na 8 tot 12 jaar geslacht

en ideaal om met meerdere personen van te genieten

De A5-classificatie staat voor maximale marmering

boterzachte smaak met een intens umami-profiel

Japanse Wagyu Tomahawk A5 (diepvries) Dry aged De dieren grazen vrij inDe Japanse Wagyu Tomahawk A5 is een indrukwekkend stuk vlees van circa 2 kg, met bot geserveerd voor maximale smaakbeleving. Deze steak is afkomstig van Japanse Wagyu runderen en draagt de hoogste A5 classificatie, wat staat voor extreme marmering, boterzachte structuur en een rijke, umami volle smaak. Dankzij de diepe vetdooradering blijft het vlees sappig, zelfs bij bereiding op hoge temperatuur. Diepgevroren geleverd voor optimale versheid en