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des sauces
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Le Frank Cornelissen Munjebel 2017 est un vin d'exception
Avec du guanciale fondant
Bresaola libro simone zanoni des saucesLa Bresaola, est une charcuterie italienne originaire de la Valteline. Principalement rpute pour sa viande maigre et tendre, issue de la noix de cuisse de buf. Sale, masse la main et affine pendant deux mois, elle dveloppe un got dlicat et raffin. Un incontournable de la charcuterie italienne.
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