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con una piacevole acidità e una corposità vellutata
perfetto con formaggi stagionati ed erborinati
le uve subiscono una pressatura soffice e una fermentazione in barrique di rovere francese
si accompagna bene a cioccolato fondente e dessert a base di cacao
Chianti Classico DOCG Riserva - Sangiovese, Canaiolo, Colorino Rossi Castello di Monsanto Formato:75 cl con una piacevole acidità eOrigine: Chianti Classico, Toscana, Italia Vitigno: Sangiovese (90%), Canaiolo e Colorino Colore: Rosso rubino profondo con riflessi granati che intensificano l'eleganza visiva Profumo: Ampio e complesso, con note di frutti di bosco maturi come ciliegia e mora, accenni floreali di viola e sfumature terziarie di spezie dolci, tabacco e una leggera tostatura, frutto dellaffinamento in legno. Sapore: Al palato intenso e ben strutturato, con tannini
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