Bodegas Félix Callejo Gran Callejo Ribera del Duero Gran Reserva 2012 Accessori Abbinamenti: come aperitivo o con

Abbinamenti: come aperitivo o con sushi

Caratteristiche organolettiche: un vino compatto

Vendemmia: fine settembre

Il sorso al palato è teso

Bodegas Félix Callejo Gran Callejo Ribera del Duero Gran Reserva 2012 Accessori Abbinamenti: come aperitivo o conPer l'elaborazione di un "gran" richiesta molta pazienza. Le uve provengono da vigneti posti su terreni sciolti, in predominanza sabbiosi. L'altitudine permette di ottenere un Tinto Fino bilanciato ed elegante. Sempre fedeli al voler preservare l'essenza che si rivela nel vigneto, in questo "gran" che si svela il potenziale dei vigneti di Sotillo de la Ribera e si dimostra come il tempo possa modellare cos finemente il Tinto Fino. Annata: 2012