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Behind the glass

Brunello di Montalcino 2016 | CIACCI PICCOLOMINI assemblati un mese prima dell’imbottigliamento

SKU: 83134817581
4.7
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Brunello di Montalcino 2016 | CIACCI PICCOLOMINI assemblati un mese prima dell’imbottigliamento
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Description

assemblati un mese prima dell’imbottigliamento e 6 mesi in bottiglia

si declinano in frutta con la prugna e l’amarena

diraspatura delle uve e fermentazione per 10-12 giorni a 23° con follature automatiche giornaliere

Si tratta di uno Champagne Extra Brut da meditazione dotato di complessità e potenza

Brunello di Montalcino 2016 | CIACCI PICCOLOMINI assemblati un mese prima dell’imbottigliamentoNote di frutta a bacca rossa sono avvolte da una leggera speziatura. Al gusto caldo, abbastanza morbido e molto equilibrato

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