Sylvaner Hautnah 2014 - Garlider Pinot Meunier polpo alla galiziana e sauté

polpo alla galiziana e sauté di cozze e vongole

Al naso: un immediato tripudio di sensazioni gioiose

È la scelta perfetta per chi cerca uno Champagne di carattere

Rispetto ai passiti eccessivamente pesanti o sciropposi

Sylvaner Hautnah 2014 - Garlider Pinot Meunier polpo alla galiziana e sautéSe il Sylvaner classico un racconto di freschezza, l'Hautnah 2014 un romanzo dappendice: profondo, stratificato e incredibilmente persistente. Il nome "Hautnah" significa letteralmente "a fior di pelle", un riferimento diretto alla lunga macerazione sulle bucce che regala a questo vino unanima da rosso vestita dambra. L'annata 2014, complessa e fresca, ha permesso a Christian Kerschbaumer di creare un vino che oggi, a distanza di anni, sfoggia una