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Perfetto per arrosto di maiale
che qui si manifesta nella ricerca dell’unione tra il territorio e la varietà che ne interpreta le caratteristiche
Bianco fatto per celebrare lentrata in azienda della nuova generazione
accompagna bene gli antipasti
terre siciliane pignatello igp 2020 barraco W4-5-19-1-sconto20 Perfetto per arrosto di maialeRosso rubino, luminoso e consistente. Regala fragranti sensazioni fruttate di lampone e marasca, china e tabacco, humus e sottobosco. Il sorso snello ma di buon appagamento sensoriale, rinvigorito da tannini energici e coerenti ritorni fruttati, su delicata scia minerale. Il pignatello, noto anche con il nome di perricone, un vitigno autoctono che ha rischiato di sparire per far posto ad altre variet dal maggiore appeal commerciale. Nino Barraco,
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