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Description
In bocca è corposa
Birra selvaggia ottenuta dalla fermentazione spontanea con metodo perpetua affinata un mese su bacche di ginepro e scorze di pompelmo
il pocedimento di produzione di questa birra prevede l’assemblaggio di tre birre differenti
La data del ritiro va specificata nelle note
Get Back Journals Birre francesi In bocca è corposaFruit Wild Ale con passion fruit. Birra a fermentazione spontanea, maturata in botte. Dopo una lenta fermentazione viene aggiunto il maracuja che dona freschezza al profilo wild della birra.
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