BISTECCA DEI GIGANTI - TOM & JERRY STEAK prende forma da un ulteriore

prende forma da un ulteriore scelta della porzione maggiore (il culatello)

ma un periodo più lungo (come diverse ore o anche durante la notte) fornirà risultati migliori

non essendo chi lo produceva un casaro di professione

Durante la lavorazione del maiale le pancette

BISTECCA DEI GIGANTI - TOM & JERRY STEAK prende forma da un ulterioreBISTECCA DEI GIGANTI 3,0 Kg Particolarmente affezionati alle manze di nostra produzione, ci impegniamo in prima persona ad allevare capi delle migliori razze francesi. Mensilmente acquistiamo direttamente dallallevatore, manzette garronesi reinstallate localmente. Alimentate esclusivamente a secco con foraggi e medica di nostra produzione. Macellate entro 24 mesi nel pieno rispetto della qualit, vengono omaggiate dal marchio "Guglielmini Green".