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che diede origine a uno stile oggi riconosciuto ufficialmente dal BJCP americano come "Italian Pils"
Alla spina è particolarmente godibile: servita a 10°C
Una birra di assemblaggio da 7% vol
equilibrata e dissetante: la birra di frumento del birrificio marchigiano per chi ama lo stile belga nella sua espressione più classica e beverina
Kerkom ∣ Winterbinkske ∣ 8,3% ∣ Acciaio 20 Lt. Schwarzbier che diede origine a unoLa Winterbinkske la Belgian Strong Ale invernale da 8,3% vol. della Brouwerij Kerkom, fattoria birrificio fondata nel 1878 a Kerkom bij Sint Truiden, nel Limburgo belga. Rilanciata nel 1988 da Jean Clerinx dopo vent'anni di chiusura, e dal 1999 guidata da Marc Limet che ha introdotto la Winterbinkske come birra stagionale dei mesi freddi. Marrone scurissimo con riflessi rossastri e schiuma persistente color nocciola. Aromi intensi di frutta secca,
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