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di grande vocazione gastronomica
fa seguito la fermentazione malolattica in botti di rovere da 20 ettolitri
visto che Reims è più famosa per gli Champagne piuttosto che per i vini fermi
Sentori agrumati e di frutta a polpa gialla si intrecciano tra loro
chassagne montrachet 1er cru les blanchots dessus domaine coffinet duvernay 143311 W44_sconto20 di grande vocazione gastronomicaGiallo dorato. Al naso si esprime con sentori decisi di mela, pera e frutti tropicali, note di menta e timo, toni di miele e cenni di funghi selvatici. Al palato si rivela ricco, intenso, elegante e di grande equilibrio. Questo Chardonnay in purezza del Domaine Coffinet Duvernay nasce nel cuore della Borgogna; le uve, allevate suoi suoli sassosi e ricchi di calcare tipici del Cru d'origine, vengono raccolte a mano, a maturazione ottimale, e il vino
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