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Se trata de la misma sal que utilizaban los aztecas como moneda
Calienta una por una según vayas necesitando en el comal
Al gusto sal y pimienta
Genera una capa tipo "teflon" para que la mugre se pegue cada vez menos
Barbacoa de res de pastoreo 500g Rancho Risueño DM-A.12.7.2 Se trata de la mismaBarbacoa de carne de res criolla proveniente de un sistema de libre pastoreo regenerativo megadiverso en el bosque seco tropical de Veracruz, donde el ganado vive y rota de forma natural durante aos, alimentndose de ms de 60 especies de plantas nativas. Esta diversidad en su dieta, junto con una crianza respetuosa libre de estrs y alineada con el comportamiento natural del animal, se refleja en una carne con mayor profundidad de sabor y calidad
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