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ben lavorato nella spalla acida ma cremoso allo stesso tempo
Perfetto al momento dell’aperitivo
non certo cosa facile da trovare
caratterizzato da un retrogusto speziato
alto adige metodo classico doc pas dose 2021 kettmeir W12-13-est-veneto ben lavorato nella spalla acidaPaglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si apre con sentori di agrumi e frutta a polpa bianca; seguono, poi, note di erbe aromatiche e cenni di ginger e cardamomo. Al palato si impone per freschezza e dinamicit; piacevolmente sapido e avvolgente. L'Alto Adige Metodo Classico Pas Dos di Kettmeir nasce da vigneti di medio alta collina e le tre variet che lo compongono sono vinificate separatamente; in seguito, si procede
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