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Sotto la guida del figlio Romain
6 mesi in acciaio
Lo Champagne “Les Leriens” Extra Brut 2019 di Cazé-Thibaut è un’opera di rara precisione che nasce da una singola parcella situata a Châtillon-sur-Marne
il Terre Rouge di Pascal Verhaeghe punta sulla fragranza e sulla rotondità immediata
Dosset 2022 - Ferdinando Principiano Camaiola Sotto la guida del figlioVitigno autoctono (100% Dolcetto) Rosso Solo acciaio Il Dosset di Ferdinando Principiano molto pi di un semplice vino quotidiano; il manifesto della "rivoluzione della leggerezza" intrapresa da Ferdinando a Monforte dAlba. Nato da uve di un vitigno autoctono coltivate nel vigneto Montagliato, il Dosset stato creato nel 2011 per sfidare l'idea che un grande produttore di Langa debba fare solo vini muscolari. Vinificato esclusivamente in acciaio, un
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