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dopo una criomacerazione pellicolare di 24/60 ore
La bevuta è materica e consistente
con qualche riflesso tendente al verdognolo
coltivate a basse rese
friuli colli orientali merlot doc 2023 le vigne di zamo W10-11-nebbiolo dopo una criomacerazione pellicolare diRosso rubino scuro, al naso esprime profumi di mora selvatica e di frutti di bosco. Al palato pieno, morbido, armonico, ricco di aromi e tannini dolci. con la linea classica, quella dedicata alle singole variet, che la cantina Le Vigne di Zam esprime tutta limmediatezza espressiva dei Colli Orientali del Friuli. Vini naturalmente freschi, fragranti, vinificati e lasciati maturare in solo acciaio nel caso dei bianchi, lasciati affinare per breve tempo
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