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Description
Da specificare nelle note di ordine
LUNGHEZZA TOTALE 52cm
Manico antiaderente leggermente curvato la rendono facile da usare
Lama: 17cm
KAI - SANTOKU 18cm - TIM MALZER SERIE PREMIER moser Da specificare nelle note diIl Coltello Santoku KAI TIM MALZER SERIE PREMIER un coltello professionale giapponese realizzato in acciaio inox damascato con 32 strati. La parte centrale della lama rinforzata con acciaio inox VG MAX con una durezza 61 HRC. La lama inoltre impreziosita da una finitura martellata che combina qualit estetiste e unaffilatura insuperabile. Il manico realizzato in legno di noce, e grazie alla sua perfetta simmetria adatto sia ai mancini che ai destri.
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