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sprigionando dapprima tutto il corredo fruttato (more
fermentazioni spontanee
è ottimo insieme con lo gnocco fritto e i salumi
Elegante il bouquet olfattivo
brunello di montalcino riserva docg colombaiolo 2017 casisano W26-27-bianchi-francia sprigionando dapprima tutto il corredoNel bicchiere ha un colore rubino profondo e compatto. Il naso presenta un bouquet di aromi variegati: dalle classiche note fruttate del vitigno si spazia verso sentori terziari ben sviluppati, dove si distinguono tabacco e vaniglia. Allassaggio corposo, ricco, strutturato, con un grip tannino deciso ma ben equilibrato. Chiude con un finale lungo. La Tenuta Casisano situata fra le deliziose colline che circondano Montalcino: qui la famiglia Tommasi,
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