portofino spumante metodo classico riserva dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W2-3-sconto15 non fa malolatttica e invecchia

non fa malolatttica e invecchia per almeno nove mesi in botti di rovere francese di cui una piccola percentuale nuove e il resto di secondo o terzo passaggio

dai suoli sabbiosi e alluvionali

Cocktail party

Questo Valle d'Aosta DOC è un vino inserito nei progetti Vini Estremi e Vini Franchi

portofino spumante metodo classico riserva dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W2-3-sconto15 non fa malolatttica e invecchiaGiallo paglierino carico e brillante, con perlage fine e persistente. Sentori minerali e salmastri al naso, che accompagnano le note vegetali e di macchia mediterranea del finale. In bocca ben strutturato, sapido e deciso, dalla beva fragrante e raffinata. L'Abissi Riserva di Bisson, uno Spumante Metodo Classico Riserva della DOC Portofino con Dosaggio Zero. La vendemmia viene effettuata nei vigneti di Trigoso, a Sestri Levante e dopo una