INTEGRATORE EFFEUNO KG 1 ad una temperatura di 18°/20°

ad una temperatura di 18°/20° C ed umidità massima del 45%

A differenza della vaniglia naturale

Lasciare raffreddare e tagliare a quadrotti

pasticceri e chef esprimono al meglio la loro fantasia nella creazione di dessert

INTEGRATORE EFFEUNO KG 1 ad una temperatura di 18°/20°Da sempre Babbi attento ai bisogni di gelatieri, pasticceri e chef. Ecco perch sono stati realizzati alcuni preparati per gelato che possono essere utilizzati dagli operatori in qualit di Integratori e Miglioratori delle loro miscele di base, cosi da rendere il proprio gelato artigianale pi ricco, vaporoso, cremoso, spatolabile, caldo e con una maggiore stabilit e durabilit in conservazione. Apporta fibre e polisaccaridi per un gelato pi pastoso,