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la cual es acompañada por notas minerales de caliza y tinta china
un cremoso suave queso (Chaource de la región de Champagne o Brie) y luego terminando con un postre ligeramente agrio de frutas rojas
que refleja la intensidad y la riqueza de la Mencía gallega
en boca se muestra sabroso y fresco con una buena acidez
Juve & Camps Essential Xarel·lo Pinot Noir la cual es acompañada porCONOCER MS ESTA BODEGA Cava elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Xarello de nuestros vinedos de Espiells y Can Rius. Despues de una cuidadosa vendimia manual de los mejores racimos, se obtiene en la bodega el mosto or. La posterior elaboracion sigue el mas riguroso Metodo Tradicional. Dotado de un color amarillo palido con reflejos verdes y grisaceos, su burbuja es na y persistente. Su aroma sutil nos evoca el caracter y la personalidad de
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