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VINIFICAZIONE: macerato sulle bucce (lavorazione simile ai rossi) per 15 giorni
sensazioni di cioccolato fondente e cacao
Crémant Rosé in purezza con poche ore di macerazione da vigne di vent'anni
AFFINAMENTO: per un anno in botti di diverse dimensioni
Colle Fregiara 2019 Annesanti chenin blanc VINIFICAZIONE: macerato sulle bucce (lavorazioneVITIGNO: Trebbiano Spoletino 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: in anfore di terracotta a contatto con le bucce per 10 mesi AFFINAMENTO: in damigiane di vetro per 3 mesi poi in bottiglia SUOLO: argilloso e limoso. TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Umbria IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Il colore giallo dorato. Aromi intensi e articolati, fiori, agrumi, mandorla fresca, spezie, sensazioni affumicate e minerali. Al palato intenso e ricco, denso daromi
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