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a cui segue la fermentazione malolattica svolta in legno: il vino affina per circa 30 mesi in botti di rovere
Al naso si alternano sentori fruttati
prodotto da Ceraudo lavorando in solo acciaio le uve raccolte in Val di Neto
Al naso è piacevolmente fragrante
trentino pinot nero doc 2023 bottega vinai W22-23-sconto40 a cui segue la fermentazioneAlla vista si presenta con una tonalit rosso rubino leggera, tendente al mattone. Il naso caratterizzato da sentori di frutta rossa e ciliegie, impreziositi da lievi profumi speziati. Allassaggio di medio corpo, rotondo, ben lavorato nei tannini sottili. Un vino equilibrato, comprensibile e aggraziato: cos potremmo definire questo Trentino Pinot Nero DOC targato Cavit e appartenente alla linea Bottega Vinai, un prodotto che fa dellequilibrio e
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