Bac égouttoir haute température gastronorme – Compatible micro-ondes et bain-marie Format:GN1/1 Le caisson isotherme Genius est

Le caisson isotherme Genius est modulable :

il s’adapte aisément aux tables de préparation et buffets gastronomiques

2 roues à l’arrière pour faciliter les déplacements

6 roues dont 2 centrales décalées pour une rotation facile

Bac égouttoir haute température gastronorme – Compatible micro-ondes et bain-marie Format:GN1/1 Le caisson isotherme Genius estLe bac gouttoir haute temprature H Pan gastronorme est un quipement indispensable pour les professionnels de la restauration cherchant optimiser la manipulation et la qualit de leurs prparations. Grce son fond perfor, il permet lcoulement efficace des liquides et graisses, garantissant ainsi des aliments mieux conservs et une cuisson homogne. Polyvalent et robuste, ce bac passe directement du rfrigrateur au four micro ondes ou au bain marie, sans