Shiyra. Café de Ruanda vino tinto Región: La Coipa

Región: La Coipa

Andrés recuerda cómo disfrutaba acompañando  a su padre todas las noches al beneficio para ver cómo llegaban las cerezas de Café para ser descargadas de las cosechas del día en diferentes Fincas

Carazo y Granada

Esto ayuda a que el café se seque mas rápido

Shiyra. Café de Ruanda vino tinto Región: La CoipaPerfil Sensorial: Bayas, manzana, ctricos y floral Productor: Muraho Regin: Nyamasheke Altitud: 1. 800 2. 300 msnm Varietal: Red Bourbon Proceso: Lavado Ubicada a 1850 metros de altitud en las brumosas colinas de Nyabihu, Shyira es la estacin de lavado de caf ms alta conocida de Ruanda y una de las ms inspiradoras. Desde su fundacin en 2017, Shyira ha sido un smbolo de elevacin en todos los sentidos: altitud, calidad y potencial comunitario.