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Questo champagne brut di Aubry si sposa a meraviglia con pesci grigliati o al forno
VINO CHE IN QUESTA ANNATA HA OTTENUTO I 97 PUNTI WINE ADVOCATE - MONICA LARNER
Queste alcune date per sottolineare la storia plurisecolare su cui poggia l’azienda
È un rosso da lasciare affinare in bottiglia come minimo per una decina d’anni
Mamete Prevostini Valtellina Superiore Grumello "Garof" 2019 Vermentino Questo champagne brut di AubryNasce da uve nebbiolo in purezza conosciuto localmente come chiavennasca il Valtellina Superiore Grumello DOCG Garof 2016 di Mamete Prevostini. Un rosso che porta il nome dei tipici sassi che caratterizzano i muretti dove sono posti i filari, vinificato in acciaio e maturato in legno per 12 mesi. Lespressione pi versatile di quello che solo un grande territorio sa offrire.
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