Onno Kleyn - Mijn Frankrijk patisserie Christophe Adam

Christophe Adam

verjaardagen

Van ambachtelijke desembroden tot krokante kaasbolletjes en van een feestelijk paasbrood tot overheerlijke hot cross buns

Exotische kruiden- en specerijenmengsels gaan hand in hand met de eenvoud van verrassende combinaties van slechts enkele ingrediënten

Onno Kleyn - Mijn Frankrijk patisserie Christophe AdamVerhalen en recepten Het leven in een Bourgondisch dorpje, de geschiedenis van het kaasplateau, taaie biefstuk eten in het Parijse Quartier Latin in dit boek mengt Onno Kleyn op zijn onnavolgbare wijze avonturen en informatie over Frankrijk door elkaar. Voor de Fransen zijn eten en tafelen z belangrijk dat Kleyn in Frankrijk een tweede vaderland vond. Ga met hem op reis door de hexagoon, van Normandi tot de Provence, van de Elzas tot de Spaanse grens,