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Description
Appellation : Beaujolais Région : Beaujolais
Vin complexe a potentiel de garde élevé
tannins fins
Durant les vinifications elles sont naturelles mais un ajout de SO2 peut être fait à très petite dose
Ad Vinum, Confidence 2020, Languedoc Domaine Chahut et Prodiges Appellation : Beaujolais Région :Condence 2020 Appellation : Vin de France Rgion : Languedoc Cpage : Grenache, Syrah Volume : 75cl Vin profond frais et fluide lev en barriques anciennes Sebastien Chatillon, AKA Catouille fait ses premiers pas chez Agns et Ren Mosse en 2004, ou il restera plusieurs annes. Rvant dune vie plus moderne, il dcide en 2009 de conqurir Paris et devint le sommelier du restaurant "Le Chateaubriand" ou il passera sept annes promouvoir les vins "nature" dans la
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