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Conservation: 2 à 3 mois si récolté un peu avant la maturité et conservée au frigo par 4°
très sucrée et parfumée de bonne qualité
Conservation: Fin novembre
Beurré Hardy est parfois utilisé comme intermédiaire pour les variétés ayant un mauvais comportement sur cognassier
Kaki "sharoni" (Diospyros lotus) Taille:Plant 2 ans racines nues 120 et + cm Conservation: 2 à 3 moisOrigine: Appel abricot du Japon, le kaki est un fruit originaire d'Asie et plus particulirement de l'est de la Chine. Il est arriv en Europe il y a environ 1 000 ans. En France, on le trouve notamment dans les dpartements du Gard et de l'Ardche. Le kaki est issu d'un arbre appel le plaqueminier. La varit Sharon est surement le kaki le plus connu, que l'on retrouve sur tous les tals. Description du fruit: Fruit de taille moyenne, forme carr, couleur
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