Jamon Blazquez Sliced Iberian Acorn Ham 80g Piamonte Ideal para acompañar platos italianos

Ideal para acompañar platos italianos como risottos

característicos del proceso artesanal con notas a madera de pino

California

Permanece de 3 a 4 meses en barrica

Jamon Blazquez Sliced Iberian Acorn Ham 80g Piamonte Ideal para acompañar platos italianosEl Jamn Ibrico de Bellota Blzquez es una joya de la gastronoma espaola, elaborada a partir de cerdos ibricos criados en libertad y alimentados con bellotas durante la montanera. Este jamn, finamente loncheado y listo para degustar, ofrece una textura suave y fundente, con un equilibrio perfecto entre el sabor intenso de la carne curada y las notas dulces de la grasa infiltrada.. Productor: Blazquez Origen: Salamanca Categora: Jamones, embutidos y pats