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Resistente
AT00 Boquilla de punto o punta redonda
Bandeja 2: 38 x 25 cm
Medidas: Molde Completo: 26 Cm Largo x 14
Manteca Cacao x 250 Gr Mundo Huevo Donas ResistenteManteca de cacao en trozos para productos de panadera y repostera. Producto para usar como base o complemento en otras recetas. Puede ser mezclada con chocolates reales para aumentar su fluidez y dar un toque ms concentrado a chocolate. Puede utilizarse como base al momento de realizar colorantes para chocolate. Sirve tambin como estabilizador en mousses, como alternativa a la gelatina, debido a la suavidad de textura resultante. Y tambin como
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