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La Demon Cleaner è la Cold IPA da 7% vol
opalescente
ma non eccessivi
Il doppio dry hopping porta in primo piano un ricco bouquet di luppoli dal profilo fruttato ed esotico: mango
Malcantone | Rooster | 6,4% | Polykeg 24 Lt. Bitt La Demon Cleaner è laLa Rooster la Dunkles Bock di Malcantone: colore marrone scuro con riflessi ambrati, prodotta con luppoli tedeschi. Note maltate, caramellate e un leggero tostato. Alla spina la birra scura da bassa fermentazione del birrificio di Ozzano dell'Emilia: pi corposa della Helles, meno estrema di una Doppelbock.
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