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con una marezzatura naturale che conferisce ricchezza aromatica in cottura
è un taglio lungo e piatto ricavato dalla parte inferiore dell’addome del bovino
È un simbolo
relativamente piccolo
FIOCCHI DI SALE MARINO ORIGINALE MALDON PESO:570 g con una marezzatura naturale cheUnici per forma, inconfondibili per consistenza: i fiocchi di sale Maldon raccolti a mano, sono da decenni il segreto degli chef pi esigenti. La loro caratteristica forma piramidale, ottenuta attraverso unantica lavorazione artigianale, rende ogni fiocco leggero, croccante e incredibilmente piacevole al tatto. Al palato, regalano unesplosione di sapidit equilibrata che esalta senza mai coprire il gusto autentico della carne, del pesce o delle verdure.
US$ 135.00
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