Ghillie Basan - Levant van mezze tot baklava Oven en stoven De keuze is enorm

De keuze is enorm

Uitgever Beefcake Publishing

De Oostenrijkse keuken

36 smaakvolle bieren met 36 heerlijke gerechten

Ghillie Basan - Levant van mezze tot baklava Oven en stoven De keuze is enormGa in deze prachtige gebonden uitgave mee op culinaire reis doorheen de Levant, de streek ten oosten van de Middellandse Zee. Landen zoals Libanon, Palestina, Isral en Cyprus delen tradities van zowel de Midden Oosterse als de mediterrane keuken, wat resulteert in verrassende smaakcombinaties en heerlijke gerechten. Laat je in dit boek meenemen naar Levantijnse bazaars en openluchtmarkten, waar je klassiekers zoals falafel en baklava kan ontdekken,