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Formaggio misto pecora e mucca realizzato con l'aggiunta di peperoncino
il suo sapore e deciso e piacevole
con grandi verruche
Il profumo del tartufo estivo ricorda quello dei funghi e della terra nera bagnata
Coppa di Testa trancio - 5kg Kg:5.0 Formaggio misto pecora e muccaSalume preparato con la testa del suino aromatizzato e cotto dal sapore deciso ed intenso emblema della tradizione norcina. Senza glutine e lattosio
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