Sierra De Toloño Nahi Rioja 2016 Box Degustazione Al naso risulta elegante e

Al naso risulta elegante e complesso

Terreno: argilloso/calcareo

è forse una delle distillerie scozzesi più iconiche e conosciute al mondo

rosmarino essiccato ed essenze di legno di sandalo

Sierra De Toloño Nahi Rioja 2016 Box Degustazione Al naso risulta elegante eAnnata: 2016 Vitigno: Tempranillo. Ubicazione dei vigneti: Sono cinque micro parcelle con viti di oltre 80 anni situate nell'area di Villabuena de lava. Le rese sono bassissime, meno di 500 grammi per pianta. La coltivazione biodinamica e biologica. Terreno: Nahi proviene da vigne poste su terreni calcarei con strati rocciosi ("lastras"). Vinificazione: fermenta spontaneamente in botti. Anche l'affinamento avviene sempre in botti per un anno.