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-Préparation de consistances et coloration de la glace (royale) Nous ferons les différentes textures et je vous montrerai en pratique comment les utiliser et comment travailler avec à la poche à douille
technique de transfert d'image
où les trouver et pourquoi les utiliser
technique de transfert d'image et toutes les astuces pour réaliser les plus beaux biscuits de Pâques
Scribe violet confetti Taille:12 cm -Préparation de consistances et colorationOutil de modelage point fin pour la ralisation de biscuit dcore a la glace royale. Indispensable pour clater des boules et distribution uniforme du glaage ou macaron. Ils sont ralises en matriel compatible au contact alimentaire. Conseils d'entretien : Il est conseille de le laver la main avec de leau tide et de le scher dlicatement a laide d'une serviette. il n'est pas compatible avec le lave vaisselle Attention: Cette pice continent de petites pices
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