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el vino es trasladado a barricas de roble para su maduración
Crianza: Envejecimiento durante 6 meses en barricas de 500 litros
aportando redondez y continuidad al conjunto
con fracciones de cada variedad y cada parcela en depósitos de acero inoxidable
Domaine de Montahuc LICOR el vino es trasladado aDomaine de Montahuc Muscat, es un vino dulce 100% moscatel elaborado por la bodega Chozas Carrascal bajo la Denominacin de origen protegida Muscat de Saint Jean de Minervois. Se recomienda servir a muy fro para un mejor disfrute. Elaboracin Domaine de Montahuc Elaborado cuidando todos los detalles con 100% Moscatel de grano menudo, se vendimia la uva madura en cajas y se procede a un desfangado del mosto durante 4 das para pasar al trasiego y arranque
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