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carni a lunga cottura e risotti
Gambero Rosso 2021: Tre Bicchieri
Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate a mano e sottoposte a una pressatura soffice
dando vita a vini intensi e longevi
St. Saphorin Baillival Rouge AOC Massy Luc Nuova Zelanda carni a lunga cottura eOrigine: Saint Saphorin, Lavaux, Vaud, Svizzera Vitigni: Gamay e Pinot Noir Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Bouquet fruttato con note di piccoli frutti rossi e bacche selvatiche, arricchito da sfumature di liquirizia Sapore: Al palato, presenta una struttura morbida e setosa, con una piacevole freschezza e tannini equilibrati. Le note fruttate si integrano armoniosamente con accenni speziati, offrendo un finale armonioso e
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