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(Trattandosi di un pezzo intero disossato e rifilato artigianalmente
Ottenuto da un sapiente assemblaggio che vede protagonista lo Chardonnay (90%) accompagnato da una preziosa quota di Pinot Bianco (10%) – vitigno che dona al blend una raffinata nota floreale e una nitida acidità –
Il risultato è un riso dal colore nero profondo
le carni rosse alla griglia
Botticino Doc "Piccoli Sorsi" - Francesco Maccaboni illy (Trattandosi di un pezzo interoLa freschezza e la convivialit racchiuse nel cuore del Botticino. Il "Piccoli Sorsi" di Francesco Maccaboni un rosso generoso e incredibilmente piacevole, nato per valorizzare il lato pi agile e immediato di questa storica denominazione bresciana. Rispetto alle versioni pi strutturate, questo blend gioca su un sapiente equilibrio territoriale in cui il Marzemino sale al 30%, donando al vino profumi fruttati e una morbidezza avvolgente, che va a
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