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con una carbonica fine
reso unica dalla cura quasi maniacale della famiglia per il vigneto ed i processi di produzione
al sorso è setoso ma al tempo stesso di piacevole scorrevolezza alla beva
spezie e vaniglia
gioia del colle doc primitivo riserva 2022 fatalone W4243_sconto30 con una carbonica fineAlla vista, color rosso rubino intenso, con orlo granato. Il naso esprime aromi di frutta matura sotto spirito, amarena e prugna, di spezie e di tostatura, con un richiamo balsamico. Il sorso strutturato, vellutato e vigoroso. Buona la componente acida e sapida, che rende il gusto ben equilibrato. Finale armonico su belle sensazioni di mandorla amara, di amarena e di mora. Il Primitivo di Gioia del Colle Riserva proviene da vigneti di 8 ettari delle
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