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Il suo colore ammaliante e il vibrante perlage catturano l’attenzione
La Carmenère della Viña von Siebenthal si presta a una vasta gamma di abbinamenti culinari
Segue la pressatura al torchio
Il risultato è un vino di un intenso rosso rubino
Chianti classico gran selezione DOCG Vigneto Bellavista Bottiglia:75 cl Il suo colore ammaliante eIl Chianti Classico Vigneto Bellavista di Castello di Ama nasce in vigneti situati nel comune senese di Gaiole in Chianti, in Toscana. prodotto sapientemente dalla tenuta di Castello di Ama, con limpiego di uve di Malvasia Nera e Sangiovese, raccolte e selezionate interamente a mano nel mese di settembre. La fermentazione avviene, con macerazione di 26 giorni, in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Dopo la malolattica, il vino affina per
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