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Pour le travail de la vigne Christophe a fait le choix d’une agriculture biologique et assure dès traitements biodynamique
Paris Trouillas Blanc 2021
curry vert
Nos plats sont certifiés Sud de France et le Tour des Terroirs
Sons of Wine, Gipsy 2021, Alsace Michel Huard Pour le travail de laGipsy 2021 Appellation : VDF Rgion : Alsace Cpage : Verdejo Volume : 75cl Farid Yahimi, ancien travailleur dans l'informatique dcide de se lancer dans le monde du vin naturel. Il commence s'intresser au vin il y a quinze ans en faisant des essais de vinification dans son garage. Avec l'aide de son ami Christian Binner, Farid a fond "Sons of Wine" il y a quelques annes et produit une vingtaine de micro cuves partir de raisins biologiques et
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