Lotto Unico 2019 - Terrescure cadeautip Na een zorgvuldige oogst ondergaan

Na een zorgvuldige oogst ondergaan de druiven fermentatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten gedurende 6 dagen

Daarna rijpt de wijn 12 maanden op fles

VINIFICATIE EN RIJPING De twee delen worden apart gevinifieerd met een zachte druivenpersing

gekenmerkt door een aromatische elegantie die een voortdurende en geleidelijke waardering van de wijn tijdens zijn evolutie mogelijk maakt

Lotto Unico 2019 - Terrescure cadeautip Na een zorgvuldige oogst ondergaan60% Sangiovese & 40% Merlot VINIFICATIE EN RIJPING De twee delen worden apart gevinifieerd met een zachte druivenpersing. Daarna twee weken huidmaceratie om de kleur en andere polyfenolische stoffen te extraheren. 9 maanden rijping op Frans hout. KLEUR Diep robijnrood. NEUS Vol en intens boeket met een lang aanhoudend aroma van kruiden in de neus SMAAK Volle rode wijn, intens, rijk en romig. Zachte tannines en lange persistentie in de mond