Reserve from the case
Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 6 - Nov 11
Reserve from the case
Ships within 48 hours · Estimated delivery Nov 6 - Nov 11
hooi en wild zwart bosfruit
en door negen maanden rijping op grote houten vaten ontbreekt het haar ook zeker niet aan karakter
cardamom en nootmuskaat
Franz' witte versie van de Sonne of Stille
N°621 Ferments - Mushroom Garum 750ml oranje wijn hooi en wild zwart bosfruitOnder de naam 621 Ferments maken chefs Merijn en Maarten van restaurant Choux in Amsterdam volledig natuurlijke smaakversterkers: N621 Garum. Garum is van oorsprong een Romeinse smaakmaker. Overschotten van de visvangst werden met zout ingelegd om in de volle zon te fermenteren. In dezelfde geest wordt bij 621 Ferments gewerkt aan natuurlijke smaakversterkers: zij maken hiervoor gebruik van een productieproces dat recentelijk vooral bekend is geworden
US$ 39.95
US$ 98.45
US$ 129.99
Pay in 4 interest-free payments of $8.16 Learn more