Hensel Höhenflug Spätburgunder 2022 sale Na de vergisting rijpt de

Na de vergisting rijpt de wijn gedurende minimaal 3 jaar op Sloveens eiken vaten van 35 hl en daarna nog een jaar op fles

Daarnaast ook goed in te zetten bij licht gevogelte en jonge (geiten)kazen

Goudgeel van kleur

gelegen in het hart van Calabrië

Hensel Höhenflug Spätburgunder 2022 sale Na de vergisting rijpt deDe wijn wordt gemaakt van Sptburgunder (Pinot Noir), die in een laat stadium geoogst worden. De wijn rijpt voor ongeveer 20 maanden in eikenvaten. In de neus aromas van sappige kersen, kruidkoek en tabak, vergezeld door geurige cranberries. Verder openbaren zich nog de geuren van cassis en delicate munt. Op het palet is het een zachte, elegante wijn met een zijdezachte structuur. De kruidige smaak van eikenhout verraadt het gebruik van kwalitatief