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Mirto “Levante”
4 vini in abbinamento ai piatti scelti
Vino di gran classe da lungo invecchiamento
Vitigno Nebbiolo 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18°CAbbinamenti gastronomici carni rosse e selvagginaGradazione alcolica 14 % vol
Grimaldi Barbera d'Alba D.O.C. 2021 marchesi incisa della rocchetta Mirto “Levante”Vitigno: 100% Barbera Vinificazione: In vinificatori a macerazione per 6 8 giorni con controllo della temperatura; invecchiamento in botti grandi di rovere per circa 6 mesi Gradazione: 14% Vol
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