Cartoixa Priorat 2019 Scheurebe met onder andere een score

met onder andere een score van 96 punten van James Suckling

De wijn rijpt voor 18 tot 20 maanden in barrique

De wijnstokken groeien aan de voet van de Sierra de Montsant

vol en zacht met verrassende finesse en elegantie

Cartoixa Priorat 2019 Scheurebe met onder andere een scoreCartoixa de Scala Dei is het punt tussen twee verschillende grondsoorten: de warme leisteen en de verkoelende klei. De grenache en Carignan doen het op deze grond erg goed. Dat wisten de monniken al eeuwen eerder, want zelfs zij verbouwde deze druiven hier al. De wijn heeft een mooie kersenrode kleur, in de smaak vinden we aroma's van zwart fruit zoals pruimen, viooltjes en een goede mineraliteit die afkomstig is van de leisteen. Soepel, rijp en zacht