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tipiche di un olio di qualità come il Sarmati
Giallo dorato brillante alla vista
carni bianche con salse delicate come vellutate bianche
ogni varietà contribuisce al vino con le proprie caratteristiche uniche
Olio Amorosa Extra Vergine d'Oliva Bottiglia:50 cl tipiche di un olio diL'Olio Amorosa Extra Vergine d'Oliva rappresenta le eccellenze del territorio Ticinese. Le olive vengono raccolte manualmente nel periodo ottimale (ottobre novembre), messe in cassette forate e poi accuratamente selezionate, defogliate e lavate. La molitura a freddo avviene dopo poche ore dalla raccolta. Ne nasce uno straordinario e prezioso olio contraddistinto da un colore verdolino con profumi intensi, da un bassissimo grado di acidit con un sapore
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